* Por Andrey Costa
Clássico na urbe, Bibi Sucos é daqueles lugares do Rio que mantém a clientela fiel, satisfeita com a variedade de sabores e o ambiente descontraído que exala a devida carioquice. Por isso, vale registrar as novidades desse alto verão: diretamente da Nicarágua, a casa agora oferece a tigela e o suco de pitaya! Bola da vez, é a tal frutinha que ajuda a inibir o indesejável apetite por doces, ajudando a manter o corpitcho em forma. Com um plus: colabora no fortalecimento do sistema imunológico e auxilia na perda de peso.
Servida na tigela do açaí (R$ 10,90 – tigela baby; R$ 24,60 – tigela pequena) ou no copo (R$ 11 – 300ml; R$ 19,20 – 500ml), a aposta chega à mesa super gelada. E com um detalhe: a cor é linda, um uva capaz de lembrar o dinossauro Barney, dos programas infantis dos anos 1990! Por isso, ótima pedida para se refrescar na época mais fervida da Cidade Maravilhosa.

Amiga do shape, a pitaya previne o diabetes e as doenças cardiovasculares, além de inibir a vontade de comer doce. Motivo de sobra para conferir no Bibi Sucos nesse verão! (Foto: Divulgação)
Mas os lançamentos não param por aí: o hambúrguer gourmet – atual mania da cidade – já chega prometendo virar hit. Mas, com gostinho de quero mais. Explica-se: estará disponível até o final do mês de janeiro. Feito com costela 200g, queijo minas, creme de espinafre, pesto de tomate seco e manjericão (R$ 35,90), a delícia pode ser servida com pão de hambúrguer ou australiano.
Dentre as opções de acompanhamento, o cliente pode escolher entre anéis de cebola, batata doce, batata frita, batata rústica, bolinhos de arroz ou dadinhos de tapioca, além de uma maionese saborizada.
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